Пирог с вишневым конфитюром
Сегодня спасала сметану, так что сделала на глазок вот такой пирожок :)
Приготовление
сметана - 250 гр.
яйцо - 1шт.
сливочное масло - 2 ст.ложки
соль - щепотка
сахарный песок - горсть
сухие дрожжи - 2 ч.ложки
мука - сколько возьмет
Начинка:
вишневый конфитюр
Замесила тесто, но не крутое и поставила подходить где-то на 3 часа.
Затем уложила 2/3 теста в форму, сверху начинку... затем раскатала 1/3 часть теста жгутиками, которые уложила сверху на пирог...
Выпекала до готовности :)
Затем надо дать пирожку остыть, иначе начинка потечет...
Приятного аппетита!
яйцо - 1шт.
сливочное масло - 2 ст.ложки
соль - щепотка
сахарный песок - горсть
сухие дрожжи - 2 ч.ложки
мука - сколько возьмет
Начинка:
вишневый конфитюр
Замесила тесто, но не крутое и поставила подходить где-то на 3 часа.
Затем уложила 2/3 теста в форму, сверху начинку... затем раскатала 1/3 часть теста жгутиками, которые уложила сверху на пирог...
Выпекала до готовности :)
Затем надо дать пирожку остыть, иначе начинка потечет...
![](/_gallery/img2/1173605580_3.jpg)
Приятного аппетита!
![](/images/users/avatars/3.gif?1715742124)
Хозяйка Медной горы